Thermomètre de cuisine

Description

Le Thermomètre de Cuisine s’utilise en cuisine comme en pâtisserie. Il se caractérise par une sonde de 125 mm de long et de 3.5 mm de diamètre. Celle-ci pourra prendre la température d’un chocolat en cours de tempérage ou d’un sirop. Convient également pour les liquides: eau chaude pour lait caillée etc

L’extrémité de la sonde du thermomètre de cuisine est pointue, afin de pouvoir piquer la viande et prendre la température à cœur sans l’abîmer, pour une cuisson parfaitement maîtrisée.

Le thermomètre de cuisine à sonde affiche une résolution à 0.1°C. Il est possible d’afficher les températures en °C ou en °F, ce qui est idéal pour passer d’une recette à l’autre sans avoir à faire de conversion. L’amplitude du thermomètre de cuisine à sonde est de -50 à +300°C / -58 à +572°F.